A gazdasági és házi cselédek olyan parasztemberek voltak, akiknek nem volt földjük, és megélhetésüket valamilyen nagybirtokon, ill. nagybirtokos háztartásában pénzért vagy természetbeni juttatásért végzett munka biztosította. Hogy milyen is volt ez az élet - erről beszélnek a film szereplői, egykori cselédek, s ezt a világot idézik a filmben felhasznált fotók és színpadi jelenetek.