Apáca a Barcaságban, Brassó mellett található. Az itt élő csángók büszkék hagyományaikra, őrzik nyelvüket. A film olyan szokást mutat be, amit csak itt ismernek. Amikor a falu lakói a tatárok elől a várba menekültek, egy kakas a kukorékolásával elárulta őket. Azóta minden évben kakaslövést tartanak: nyílpuskával festett kakasra lőnek. A 30-as években és a Ceauçescu-rendszerben sokszor tiltották a szokást, de újra és újra megelevenedett. A film a mesefilmek képi és irodalmi stílusában komponálódott.