Csoma Zsigmond ☰ Budapest 1952.06.12 ☷ 2021.11.09 | etnográfus, férfi, kertészmérnök, muzeológus, agrártörténész
619580
könyvei
- Irodalom és felvilágosodás, 1981 [!1982]
- Nászéjszakák bora: a somlai, 1986
- Bolgárkertészet magyar földön, 1987
- A Duna menti népek hagyományos műveltsége, 1991
- Uradalmi és jobbágy-paraszti szőlő-, bortermelés Somlón, 17-20. század közepéig, 1993
- ...és hol a vidék zsidósága?..., 1994
- Kertészettörténet, néprajz, történeti-ökológia, 1994
- Somló-hegy, tájvédelmi körzet, 1994
- Szőlészeti, borászati hagyományok, a megújulás és a közösség kötelékében, 1994
- Centrál-Európa alapítványi könyvek, 1994-
- Bereczki Máté levelei, 1995
- Kapcsolatok és konfliktusok Közép-Európa vidéki életében, 1997
- Kertészet és polgárosodás, 1997
- Sólyi szőlőhegy ártikulusok, 1997
- Falusi környezet - nagyvárosi ellátás, 1998
- Szent Vincétől Szent János poharáig, 1999
- Millenniumi szőlős-boroskönyv, 2000
- Ünnepi írások, 2000
- A borkóstolás története, művészete és gyakorlata, [2003]
- A magyar bor útja a kezdetektől napjainkig, 2003
- Pannónia szőlőskertje, [2005]
- Bortörténeti breviárium, [2006]
- Magyar füves- és gyógyborok, 2007
- A magyar mezőgazdaság története a kezdetektől napjainkig, 2008
- Nők a magyar szőlő- és borkultúrában, 2008
- Reneszánsz bor, reneszánsz élet, Tokaj reneszánsza, 2008
- The history of Hungarian agriculture from the beginning to the present day, 2008
- "ad vinum diserti...", 2009
- Borban a vigasság, 2009
- Késő reneszánsz, kora újkori kertek és borok Erdélyben, 2009
- Zalakaros szőleje és bora az Alpok és a Balaton között, 2009
- Középkori elemek a mai magyar anyagi kultúrában, 2014
- Életképek a Kárpát-medence anyagi kultúrája köréből, 2014-
- Szőlőkatasztrófák Magyarországon, 2015
- A Villányi borvidék, cop. 2000
- Magyar történeti borkalendárium, cop. 2004
- A budai szőlő-borkultúra virágzása és pusztulása,
- A hagyományos gazdálkodási kép és az etnikai azonosságtudat a Kárpát-medencében, 18-19. sz.,
- A kővágóörsi aszúborok és hírük,
- A kővágóörsi ürmös és a törökök emléke: a mustméz,
- Alsónémedi helye az alföldi borvidék homoki szőlő- és borkultúrájában,
- A magyar anyagi kultúra és népi társadalom kutatása Ausztriában, 1970-1981,
- A magyarországi zsidó hitközségek gazdasági autonómiája,
- A Munkaeszköz-történeti Archívum és a Georgikon Majormúzeum évfordulója,
- A tudományos szemlélet kialakulása a XVIII. században és a XIX. század elején a Dunántúl szőlészet-borászatában,
- "Az bábák babonás füve",
- Az első női foglalkozási statisztika Magyarországon, a női emancipáció és az első részletes női népszámlálás,
- Beschaffung von weichem Bauholz (Nadelholz) in Mittel-Transdanubien,
- Bolgárkertészet az Alföldön,
- Die erste (ungarische) Weindissertation zur Erlangung des Doktorates der Medizin und ihre Bedeutung für das Gesundheitswesen des Österreich-Ungarischen Reiches,
- Eine Innovationserscheinung im Weinbau in der Österreichisch-Ungarischen Monarchie und ihre Beziehungen zu Süddeutschland,
- Etnikai és mentalitásbeli sajátosságok a dunántúli németek szőlő- és bortermelésében a XVII-XX. században,
- Gazdasági és kulturális és családi kapcsolatrendszer a Káli-medence és Stájerország, valamint a Ny-magyarországi Felső-Őrség (Dél-Burgenland) között,
- "Hebammenkräuter" und ihre moralische Auslegung,
- Kóser vágás és a kóserborok, a nemzsidó vallású magyar parasztság tudatában,
- "Magyarúl írjuk, Magyarnak írjuk,...",
- Märkte in Oberwart, ihre Bedeutung für den Warenaustausch und Warentransport,
- Minőségi bortermelésre törekvés Dunántúlon a XVII-XIX. században,
- Nagy állatok kóser vágása falusi-mezővárosi környezetben Magyarországon a 18-20. században,
- Peter Jordan, az ausztriai és magyarországi agrárszakoktatás és mezőgazdaság szürke eminenciása,
- Tézisek Tessedik Sámuel kertészeti megfigyeléseihez és munkásságához,
- Vásári-piaci és a kofálkodás Magyarországon,
róla szóló könyvek
- Ki kicsoda 2000. Magyar és nemzetközi életrajzi lexikon, csaknem 20000 kortársunk életrajza. Főszerk. Hermann Péter, vál., szerk. A. Gergely András et al. Bp., Biográf Kiadó–Greger Média Kft., 1999. XXXII, 1820 o. 2 db, ()
- Ki kicsoda a magyar mezőgazdaságban? I. kötet A-H. Szerk. Balogh Margit. Szekszárd, Babits, 1997. 515 o. (A századvég magyarsága 4.), ()
- Révai Új Lexikona. Főszerk. Kollega Tarsoly István. Szekszárd, Babits, 1996-. 16 db., ()
film
- Bordal | Szőlőről, borról, emberekről |☰ 1996 |☰ szakértő
filmszereplés
linkek
MTA
MTMT
PIM
wikipedia
Amicus: 1024